PAIN TOURNESOL ET LIN

Le bon goût du tournesol et du lin.

Farine Française

Farines bio de blés 100 % français

Levain à l'ancienne

Notre levain à l'ancienne
Né en 1980 d'une fermentation spontannée de farine et d'eau, il garantit depuis cette date le goüt inimitbale de nos pains.

Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

Ingrédients :

Farine de blé* type 80 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (farine de blé*, eau), graines de tournesol* (4%), graines de lin brun* (4%), sel marin non traité.

Ce produit contient du gluten*.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Poids :

500g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucre
  • Fibres alimentaires
  • Protéine
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneurs pour 100g*
  • 1207 kj /287 kcal
  • 6,8 g
  • 0,7 g
  • 45 g
  • 1,6 g
  • 4,9 g
  • 8,9 g
  • 1,1 g
  • % des RNJ pour 100g**
  • 14%
  • 10%
  • 4%
  • 17%
  • 2%
  • /
  • 18%
  • 18%
  • ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).