Organic multi seeded Baguette
Nouveau !
Farines bio de blés 100 % français
Notre levain à l'ancienne
Né en 1980 d'une fermentation spontannée de farine et d'eau, il garantit depuis cette date le goüt inimitbale de nos pains.
Ingredients:
Wheat*/** flour, water, traditional leaven* (12%) (wheat*/** flour, water), seeds*/grains* (8%) (flaxseeds*, millet* grains, sunflower* seeds, sesame* seeds), unrefined sea salt, yeast* (0,3%), malted wheat* flour. Topping: flaxseeds*, millet* grains, sunflower* seeds, sesame* seeds, oats*.
Weight: